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Alternariose ou pourriture noire

C’est une maladie provoquée par des champignons qui s’installent quand le taux d’humidité est élevé et que se suivent des périodes humides et ensoleillées. Des taches de couleur brune apparaissent sur le feuillage (le centre est plus clair), d’où son nom de "maladie des taches brunes". Ensuite, les feuilles deviennent noires entourées de jaune, on dirait qu’elles ont brulé.

Les fruits peuvent aussi être touchés, et pourrir. La plante arrête sa croissance et finit par mourir. Les conséquences peuvent être catastrophiques sur les cultures de tournesols, de crucifères, de tomates et de carottes.

De façon préventive


- Maintenez un taux d’azote équilibré dans la terre, avec l’utilisation d’engrais verts. N’en mettez pas de trop.
- Les plantes doivent être suffisamment espacées afin de garantir une bonne ventilation (ne pas semer trop dense). Faites attention à bien aérer les serres.
- Évitez d’arroser les feuilles, versez l’eau directement aux pieds des plantes.
- Travaillez correctement la terre afin qu’elle soit suffisamment aérée et drainée. Éviter d’arroser avant le coucher du soleil.
- Pratiquez une rotation des cultures sur une longue période de temps.
- Préférez des variétés résistantes.
- Pulvérisez de la décoction de prêle ou d’ail sur les feuilles.

De façon curative


- Utilisez la bouillie bordelaise, avec parcimonie, ou pulvérisez de la la décoction de prêle ou d’ail.
- Brulez les feuilles et les plants atteints.

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