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Tétragone

Famille : aizoacée. Type : légume-feuille.

Variétés


- « Épinard de la Nouvelle-Zélande » : le type botanique.

Climat


Elle ne supporte pas bien le gel et demande juste à boire de temps en temps.

Particularités


On peut faire germer les graines dans de l’eau pendant 24 heures pour accélérer la levée.

Multiplication


Par semis.

Terrain


Elle aime s’installer en terrain riche, profond et frais. Elle peut cependant résister dans des sols arides durant les mois les plus chauds.

Culture


Le semis peut se faire soit vers début avril, en godets, soit en mai, directement en place, par poquets.
On peut accélérer la culture en plaçant du terreau dans les trous des poquets. Biner, sarcler, arroser quand c’est nécessaire et supprimer les hampes florales.

Intervalle entre plants : 80 cm.

Profondeur : 1 cm.

Récoltes


Elles se font entre juillet et octobre.

Maladies


Néant.

Parasites


Néant.


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